Jeppes tankeunivers

Strøtanker - store og små, dybe og forbifarende, tidligt og sent. Alt hvad der nu kan tænkes at passere gennem mine synapser.

torsdag, oktober 13, 2005

Huskekager

Det skulle godt nok have været forleden, men igår fik jeg bagt biscotti de prato - de herlige (og knaldhårde) små sicilianske mandelsmåkager der gør sig godt til kaffe og likør.

Mens jeg bagte dem huskede jeg tydeligt, hvordan det var sidste gang jeg bagte dem. Jeg huskede det lysende klart. Nu er jeg så kommet til at regne på at det er ca 21 måneder siden jeg bagte dem. Så kan man da tale om gode huskekager!!